特普生物
真菌病害防治寶典《四》：作物長(zhǎng)“白毛”，警惕“菌核病”
2025-10-30
提到菌核病，種油菜、辣椒、向日葵等作物的朋友們肯定都深受其害。該病一旦發(fā)生，侵染嚴(yán)重區(qū)域減產(chǎn)幅度可達(dá)50%。
油菜菌核病|圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
病原特征與發(fā)病癥狀
菌核病由核盤菌屬、絲核屬等真菌引發(fā)。病害發(fā)生后，病原菌以菌核形式在土壤及種子中越冬、越夏或度過(guò)無(wú)寄主階段。菌核在自然條件下可存活 2~3年且寄主范圍廣泛，覆蓋十字花科、豆科、茄科等多種作物。菌核病主要侵染作物的莖稈、葉片和果實(shí),造成腐爛壞死，表現(xiàn)為：
●起初病部出現(xiàn)水漬狀病斑；
●隨后長(zhǎng)出白色棉絮狀菌絲體；
問：部分其它真菌病害也會(huì)長(zhǎng)白毛、出現(xiàn)水漬狀病斑，怎么判斷是菌核病呢？
區(qū)別菌核病與其它部分真菌病害的關(guān)鍵在于——其發(fā)病后期出現(xiàn)的“鼠糞狀菌核”。其它病害的霉層多附著于表面，而菌核病原菌菌絲體會(huì)在病部或土壤中凝結(jié)成黑色或深褐色、硬化、大小不一的顆粒狀菌核。
油菜莖稈內(nèi)的菌核|圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)
菌核又是啥：
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，它是菌核病原菌在作物組織內(nèi)或表面形成的堅(jiān)硬休眠體，核心功能是貯藏營(yíng)養(yǎng)并保護(hù)病原基因度過(guò)不良環(huán)境。當(dāng)病株倒伏、收割或風(fēng)雨沖刷時(shí)，菌核散落田間成為病原擴(kuò)散的“種子”。
菌核病侵染循環(huán)機(jī)制
菌核萌發(fā)產(chǎn)生子囊盤或菌絲，菌絲可直接穿透植物角質(zhì)層、表皮細(xì)胞壁或經(jīng)氣孔侵入，可沿土壤向鄰株擴(kuò)散。子囊盤散發(fā)出子囊孢子，成熟后子囊孢子從子囊內(nèi)噴出，侵染作物衰老或受損組織（如花瓣、老葉），可借助氣流、水流進(jìn)行大范圍傳播。病株接觸健康植株繼而引發(fā)病害，最終形成新的菌核開始下一輪侵染。當(dāng)環(huán)境溫度在15~25℃，相對(duì)濕度＞85%時(shí)，利于菌核萌發(fā)、菌絲生長(zhǎng)入侵及子囊盤產(chǎn)生，因此，低溫高濕或多雨環(huán)境下菌核病易爆發(fā)。
傳統(tǒng)防治陷入困局
當(dāng)前，化學(xué)藥劑仍是菌核病防治的主要措施，但長(zhǎng)期連續(xù)施用易引發(fā)一系列突出問題：包括病原菌抗藥性快速演化、農(nóng)殘超標(biāo)、誤傷非靶標(biāo)生物，以及土壤微生態(tài)系統(tǒng)失衡等。與此同時(shí)，菌核病抗病品種資源相對(duì)匱乏，難以適配當(dāng)前生產(chǎn)需求。針對(duì)上述問題，以生物農(nóng)藥為主導(dǎo)的綜合防控技術(shù)方案正在成為菌核病預(yù)防的核心方向。
生物農(nóng)藥防控新模式
實(shí)踐表明，哈茨木霉菌與枯草芽孢桿在菌核病防治上有顯著防效。二者通過(guò)多種機(jī)制協(xié)同作用：木霉菌通過(guò)重寄生，穿透有害菌體并吸取其營(yíng)養(yǎng)。分泌抗菌蛋白、胞壁降解酶類等，溶解病原體，抑制病原菌生長(zhǎng)、繁殖；枯草芽孢桿菌可在作物體表形成生物膜占據(jù)生態(tài)位，同時(shí)分泌脂肽類抗菌物質(zhì)，抑制病原菌菌絲生長(zhǎng)。
同時(shí)搭配相關(guān)農(nóng)業(yè)措施，做好綜合防控：
1、播種前、收獲后深翻，將菌核埋入深層，使其無(wú)法萌發(fā)或子囊盤不能出土，減少初侵染源。
2、在定植前或生長(zhǎng)前期覆地膜，物理阻擋土壤中的菌核萌發(fā)后形成的子囊盤彈出孢子，或阻止菌絲直接接觸到植株的莖基部。
3、采用高畦、深溝栽培，確保雨后或灌溉后無(wú)積水，降低田間濕度。
4、科學(xué)施肥。避免過(guò)量施用氮肥，防止植株旺長(zhǎng)、組織柔嫩。增施磷鉀肥和有機(jī)肥，促使植株莖稈粗壯，表皮細(xì)胞增厚，不易被病原菌侵入。
菌核病原菌雖小，但那些隱藏起來(lái)的菌核就像一個(gè)個(gè)微型地雷，對(duì)作物造成持續(xù)威脅。但隨著新型生物農(nóng)藥的應(yīng)用與綜合防治策略的協(xié)同實(shí)施，菌核病防控已構(gòu)建起更強(qiáng)效的技術(shù)體系。
END
特普生物致力于為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供解決方案，從源頭解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，始終秉持“植物健康我健康”的使命，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。歡迎致電全國(guó)技術(shù)服務(wù)熱線400-836-1866垂詢！
更多資訊請(qǐng)關(guān)注服務(wù)號(hào)“特普生物農(nóng)業(yè)”
